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【精肉店の社長厳選】当店イチオシ『特選和牛カルビ』
2,000円(税込)
〈道産A5ランク〉和牛一頭分のバラ肉を仕入れ、更に選別。その中で選び抜かれた『特選和牛カルビ』は究極の味わい。ジューシーな霜降りは口の中ですぐにとろけ、広がる脂の甘みは驚くこと間違いなし。赤身の旨味もしっかり感じられるので最後の一口までご堪能できます。安定して提供し続けられるのは精肉店ならでは!
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焼肉の〆にさっぱり『冷麺』
700円(税込)
製麺所から仕入れているオリジナル麺に、ピリッと辛すぎない自家製ナムルとキムチ、白髪ねぎをトッピング。さっぱりと口当たりが良く、もちもちとした食感がクセになります♪お腹がいっぱいでも、つるりと食べれてしまうので〆にピッタリ◎女性に嬉しいハーフサイズもご用意しております。
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幻のメニュー【超】希少部位『シビレ』
1,000円(税込)
入手が難しいシビレ(胸腺・膵臓)は生後一年以内の子牛限定。見た目は白く、食感はフワッと柔らかく滑らか◎繊細な味わいは、一度食べるとやみつきになるほど惹き込まれるので要注意です。※大変貴重な部位になりますのでご用意ができない場合もございます。
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多種多様なお肉メニュー
牛肉だけでなく、豚肉や鶏肉の美味しい部位もご用意しております。『トントロ』は独特の甘い脂と濃厚な味わいをお楽しみいただけます。女性に嬉しい『せせり』はコラーゲンの豊富さと栄養価の高さから〈食べる美容液〉とも言われております。七輪で焼くことにより、普段では味わい美味しさに出会えます♪
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種類豊富なサイドメニュー
焼き物の他にも、さっぱりした『冷麺』やカルビと相性抜群な『カルビご飯』、上ガツねぎ和えなどのサイドメニューも充実しております!美味しいお肉と一緒に是非ご賞味くださいませ!
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特選和牛カルビ
2,000円(税込)
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特上厚切り牛タン
1,500円(税込)
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サガリ
1,300円(税込)
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国産レバー
1,000円(税込)
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シビレ
1,000円(税込)
※数量限定
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和牛カルビ
900円(税込)
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バジルホルモン
600円(税込)
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せせり
600円(税込)
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もやしナムル
300円(税込)
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キムチ
300円(税込)
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塩昆布キャベツ
400円(税込)
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センマイねぎ和え
800円(税込)
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冷麺
700円(税込)
ハーフ:500円(税込)
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【アクセス◎】すすきの駅より徒歩約4分/豊水すすきの駅より徒歩約5分と、駅からすぐの距離にあるので、旅行や仕事終わりの飲み会にもおすすめ!女性同士でも入りやすい、清潔感のある店内なので、女子会焼肉もゆったりとお楽しみいただけます♪
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【幅広いご利用シーン】お肉の質だけでなく、空間作りや接客にも注力しています。モダンで落ち着いた雰囲気の店内なので、ご家族やデートでの普段使いから、大切な方をもてなすシーン、お誕生日や記念日などの特別な日にもご利用いただけます。ケーキの持ち込みなど、お気軽にご相談ください。
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【カウンターは特等席】当店は、お一人様からでも七輪で焼肉をお楽しみいただけます。また、カウンター席は店長が焼いてくれるサービスもございますので羽を伸ばして至福のひと時をお過ごしくださいませ。
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すすきのの隠れ家焼肉といえば『焼肉宮川精肉店』
知る人ぞ知る当店は、オープンして徐々に隠れ家・焼肉屋として口コミで広がっています。また、お客様一人一人とのコミュニケーションを大切にしており、落ち着いた雰囲気の中で生まれるアットホームな空間はとても居心地が良いので、初めての方でも安心してお楽しみいただけます。
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洗練された高級感溢れる空間
壁がなく全体的に繋いでいる店内は、一体感があり高級感溢れる非日常の空間に。奥のソファー席は、特に座り心地がよく、あっという間に時間が過ぎる人気のお席。店内のBGMはジャズをメインに流し、ゆったりとしたひと時をお過ごしいただけます。
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カウンター2名様 × 2
1名~2名様。デートや友人との語らいに◎
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ソファー4名様 × 2
2名~4名様。少人数宴会にも◎
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貸切12名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
8名~貸切可能◎前日までにご連絡ください。
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【すすきの(市営)駅】5出口より徒歩約2分【豊水すすきの駅】7出口より徒歩約5分【大通駅】10出口より徒歩約11分
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肉のプロが選んだ厳選食材
精肉店ならではの良質なお肉、新鮮なホルモンを、安心価格でご提供。女子会や飲み会に◎
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道産の米×道産の和牛
焼肉に欠かせないお米は、道産のゆめぴかりを炊き立てでご用意。道産の和牛と思う存分ご堪能ください。
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七輪の炭火で焼くこだわり
七輪でご提供◎美味しいお肉だからこそ、旨味を逃さない炭火で焼くことにより味が濃くなり、風味が豊かに…
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【道順1】すすきの駅からラウンドワン方向にお進みください。
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【道順2】ラウンドワンを過ぎ皆招楼さんのビルのエレベーターのM5を押してお上がりください。
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【道順3】階段を登り、左側にございます。
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最高のお肉に合うお酒
当店では、定番メニューだけでなくお料理に合う美酒もご用意しております。店舗にてお問い合わせくださいませ。